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  • 用料:

  • 千张  1张
  •  适量
  •  适量
  • 辣椒红青  半个
  • 香油  10克
  • 大蒜  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 千张切丝.越细越好
  • 2. 水烧开.烫煮一分钟.出锅
  • 3. 出锅沥水.备用
  • 4. 辣椒切碎丁.大蒜切碎末
  • 5. 油烧热泼在辣椒里面.➕生抽➕盐➕醋➕香油
  • 6. 搅拌均匀即可
  • 7. 浇至在干丝上即可
  • 8. 摆拍