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  • 用料:

  • 飞饼皮  1个
  • 培根  4片
  • 蛋黄  1个
  • 黑芝麻  少许

小贴士:

1.飞饼皮卷的时候撒点干面粉,因为比较黏
2.飞饼皮擀成比培根稍微大点长点,收口要粘住
3.蛋黄液涂均匀,撒黑芝麻

做法:

  • 1. 准备好飞饼皮,将它切成4条
  • 2. 在砧板上撒点干面粉,然后将飞饼皮擀成比培根稍微大点长点
  • 3. 将培根放在飞饼皮上
  • 4. 从一端开始卷过来,卷紧点
  • 5. 依次卷好,收口用飞饼皮黏住
  • 6. 用刷子将蛋黄液在表面刷一层
  • 7. 烤盘上铺一层锡纸,将培根卷放在锡纸上,每一个都撒点黑芝麻
  • 8. 烤箱提前预热几分钟,然后180度,20分钟
  • 9. 烤好装盆