用料：
- 秋葵 250克
- 生抽 适量
- 盐 适量
小贴士：
秋葵入水中不要烫过久3分钟这里就可以了，避免烫过长时间影响了口感！
做法：
- 1. 准备好秋葵与生抽
- 2. 洗净浸泡5分钟
- 3. 用剪刀剪去头部
- 4. 全部剪完待用
- 5. 锅中注入适量的清水
- 6. 大火煲开加入适量的盐
- 7. 再放入烫3分钟左右即可，时间久了口感不好不脆。
- 8. 捞出放入冷水中浸泡一下至冷
- 9. 再捞出沥干水分装入盘中
- 10. 摆放整齐
- 11. 再淋上适量的生抽即可
- 12. 效果图
- 13. 口感清脆，带有黏液，据说黏液中含有果胶和黏多糖，可以增强抵抗力。