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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 火腿  一小根
  • 温水  小半杯
  •  少许

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 火腿一半切小丁,一半切圆片。
  • 3. 两个鸡蛋加盐
  • 4. 鸡蛋打散加入等量温水。
  • 5. 用筛网过虑两次。
  • 6. 加入火腿丁,倒入容器。
  • 7. 上锅烧水,水开后放入鸡蛋中火蒸十来分钟。
  • 8. 蒸好后用火腿片黄瓜片稍做装饰就好了。