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香菇炒腊肉的做法
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用料:
香菇
150克
腊肉
80克
辣椒
2个
葱
3条
蒜
2瓣
料酒
适量
豆瓣酱
1勺
盐
适量
油
适量
做法:
1.
准备好材料。
2.
香菇洗净切片。
3.
腊肉洗净切片。
4.
蒜 葱 辣椒切好备用
5.
热锅下油放葱蒜爆香。
6.
倒入腊肉
7.
下辣椒 料酒 豆瓣酱。
8.
香菇倒入翻炒均匀再倒入一碗水煮
9.
大火收汁,下盐
10.
一盘香菇炒腊肉就好了。