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  • 用料:

  • 香菇  150克
  • 腊肉  80克
  • 辣椒  2个
  •  3条
  •  2瓣
  • 料酒  适量
  • 豆瓣酱  1勺
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 香菇洗净切片。
  • 3. 腊肉洗净切片。
  • 4. 蒜 葱 辣椒切好备用
  • 5. 热锅下油放葱蒜爆香。
  • 6. 倒入腊肉
  • 7. 下辣椒 料酒 豆瓣酱。
  • 8. 香菇倒入翻炒均匀再倒入一碗水煮
  • 9. 大火收汁,下盐
  • 10. 一盘香菇炒腊肉就好了。