椒盐南瓜的做法

做法：

• 1. 南瓜去皮切成条状。
• 2. 面粉加生粉磕入一个鸡蛋加少许盐调成厚点的糊糊，面粉和生粉的比例是6:4
• 3. 将南瓜放入面糊中。
• 4. 锅中下多点油，烧至七成热，用筷子把挂满糊糊的南瓜条一条条的夹到油锅中。
• 5. 炸制色泽黄亮捞出控油。
• 6. 锅中留少许底油，下葱姜末爆香，
• 7. 下南瓜条挂满葱姜末。
• 8. 撒上椒盐即可。
• 9. 外表香脆内里软绵的椒盐南瓜条就完成啦。