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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 花生油  适量
  • 香醋  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 盐,鸡精  适量

做法:

  • 1. 准备土豆1个,去皮。
  • 2. 土豆切丝。
  • 3. 把切好的土豆丝泡在水里备用。
  • 4. 热锅凉油烧热,爆香葱花。
  • 5. 然后倒入土豆丝快速翻炒,加入香醋,生抽,翻炒均匀。
  • 6. 加入盐,鸡精调味。
  • 7. 成品图。