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  • 用料:

  • 排骨  500克
  • 辣白菜  150克
  • 豆腐  半块
  •  1段
  •  5片
  • 花椒  适量
  • 大料  2朵
  • 香叶  2片
  • 桂皮  1块
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 米椒  3个

小贴士:

一定要小火慢慢炖

做法:

  • 1. 排骨冲洗干净
  • 2. 葱切段、姜切片
  • 3. 锅中加水,放入排骨和调料,大火烧开转小火炖三十分钟
  • 4. 准备好辣白菜
  • 5. 豆腐切片
  • 6. 炖好的排骨盛入砂锅中
  • 7. 辣白菜铺在排骨上面
  • 8. 豆腐铺在辣白菜上面
  • 9. 为了拍照上面在放几块排骨,加适量的盐和鸡精,切葱花放在上面,烧开小火炖二十分钟
  • 10. 炖好的韩式排骨汤