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  • 用料:

  • 鱿鱼  一条
  • 洋葱  半个
  • 红椒  一个
  • 大葱  半根
  • 蚝油  适量
  • 料酒  适量
  • 老干妈  适量
  • 五香粉  适量

做法:

  • 1. 鲜鱿鱼洗净,剔除上面的薄膜
  • 2. 鱿鱼切丝,洋葱红椒切丝,大葱切段
  • 3. 锅烧热放油,放入洋葱大葱爆香
  • 4. 放入鱿鱼丝进行翻炒,约2分钟左右放入料酒去腥
  • 5. 放入蚝油,老干妈进行调味
  • 6. 约1分钟后放入五香粉继续翻炒均匀即可出锅