鲍鱼炖排骨的做法

做法：

• 1. 准备适量鲍鱼（按人数决定多少，一次一人吃2个就好了），把内脏挖出，用毛刷刷干净鲍鱼肉。排骨洗净。
• 2. 把鲍鱼、排骨一起放入炖盅，加适量料酒、姜片，加足水。
• 3. 放入炖盅炖一小时。
• 4. 时间到。
• 5. 鲜美的鲍鱼排骨汤出锅了。