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油煎饼的做法
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用料:
糯米粉
200克
面粉
100克
红豆沙
100克
白芝麻
适量
植物油
适量
白砂糖
两勺
小贴士:
煎的时候,记住一定得小火慢煎,不然会焦了。
做法:
1.
糯米粉,面粉加两勺白砂糖混合
2.
揉成面团备用
3.
白芝麻,豆沙备好
4.
面团分成同样大小的剂子,拍成皮,放进豆沙包好
5.
全部包好后,按扁,撒上一层白芝麻
6.
平底锅烧热,放适量植物油,放进按好的饼进去小火慢煎
7.
煎至饼面金黄,翻面继续煎另一面
8.
全部煎好的饼,出锅装盘