安阳卤面的做法

做法：

• 1. 准备好面条，豆角
• 2. 豆角洗净切小段
• 3. 豆芽去皮去根
• 4. 上锅倒油先炒豆角
• 5. 翻炒几下倒入黄豆芽
• 6. 再炒几分钟放入盐（盐要根据面条的量放)生抽，老抽，鸡粉，不人有豆腐干，再加入半碗水。
• 7. 菜炒好后盛出来把汤留锅里蘸面条。
• 8. 最后上蒸锅，水开后，放上篾子，一层面条一层菜这样码完，蒸十五分钟。
• 9. 最后装盘。