用料：
- 白凉粉 10克
- 水 250克
- 南瓜 适量
- 麦芽糖浆 适量
小贴士：
馅料可以换成其它，比如豆沙，紫薯泥，或者可以放入水果丁。在制作过程中，白凉粉液体凝固的话，可以再加热融化。
做法：
- 1. 南瓜洗净去皮蒸泥。（喜欢甜食的可以加糖）
- 2. 白凉粉加水搅匀
- 3. 加入适量麦芽糖浆，白糖也可以，我做蛋糕把白糖用完了，还没买。
- 4. 上火煮开，关火，晾至液体浓稠
- 5. 用勺子在模具中倒入大约三分之一的白凉粉，稍等凝固，放入一团南瓜泥，再倒满白凉粉液体。
- 6. 晾凉定型后用双手从模具底部向上轻轻顶起，脱模。
- 7. 装盘