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松花鱼的做法

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  • 用料：

  • 鱼  一斤左右
  • 青豆  1两
  • 鸡蛋  2个
  • 番茄  2个
  • 番茄酱  4勺
  • 醋  1勺糖
  • 糖  适量
  • 油  半锅
  • 盐  适量
  • 生抽  适量番茄

做法：

  • 1. 鱼剔骨，改刀，下油锅炸两次，调汁
  • 2. 浇汁
  • 3. 摆盘
  • 4. 完成