用料：
- 新鲜糯玉米 2个
- 牛奶 适量
- 砂糖 2勺
- 鸡蛋 1个
小贴士：
1.玉米可以用擦板擦成泥也可以用料理机打成泥。2.面糊浓度和酸奶差不多即可。3.垂直倒入自然摊成面饼。4.爱外焦里嫩的饼饼可以延长时间。
做法：
- 1. 糯玉米两根洗净备用
- 2. 用擦板擦成泥
- 3. 加入砂糖，鸡蛋，牛奶充分搅拌均匀成糊状
- 4. 电饼铛预热，擦油，油热垂直倒入面糊摊成饼
- 5. 一面金黄翻至另一面
- 6. 装入无水无油的容器中，美味的玉米煎饼软糯好吃，玉米味十足奶香味十足。
1.玉米可以用擦板擦成泥也可以用料理机打成泥。2.面糊浓度和酸奶差不多即可。3.垂直倒入自然摊成面饼。4.爱外焦里嫩的饼饼可以延长时间。