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日式咖喱的做法
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用料:
猪肉
100g
胡萝卜
1根
大土豆
1个
咖喱块
三块
油
15ml
水
一碗
洋葱
少许
小贴士:
如果觉得麻烦的还可以直接在锅里烧一碗半的水,把食材和咖喱块一起丢进去,煮熟起锅。
做法:
1.
准备好食材,肉切丁,胡萝卜洗干净切丁,土豆去皮洗干净,切丁,洋葱切丁,洋葱没有拍进去
2.
锅里烧油,放入肉丁翻炒均匀,再加入胡萝卜,土豆,洋葱丁
3.
加入一碗水
4.
煮开了放入咖喱块
5.
收汁的时候关火,要留适量汁水,不要收太干
6.
碗里装一碗饭
7.
倒扣在碗中
8.
倒入咖喱土豆
9.
完成