焖草鱼的做法

做法：

• 1. 准备草鱼
• 2. 锅里放油炸草鱼块
• 3. 炸至酥脆捞起控油
• 4. 切好茄子胡萝卜和葱
• 5. 另起一锅爆葱头
• 6. 放入胡萝卜茄子煸炒
• 7. 倒入一勺酱油炒
• 8. 放入草鱼块盖好焖香
• 9. 差不多时加入盐味精调味，撒葱段
• 10. 关火
• 11. 成品图