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洋葱烧茄子的做法
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用料:
茄子
一个
洋葱
小半个
姜蒜辣椒
适量
耗油
适量
盐、鸡精
适量
豆瓣酱
适量
小贴士:
茄子下锅用小火慢慢闷就可以了
做法:
1.
茄子洗净切段
2.
切条
3.
姜蒜辣椒切沫,洋葱切碎就可以
4.
烧热油,放姜蒜辣椒豆瓣酱炒香之后放洋葱炒……
5.
放茄子条翻炒
6.
小火闷五分钟即可
7.
出锅啦