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番茄疙瘩土豆汤的做法

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  • 用料:

  • 番茄  2个
  • 土豆  1个
  •  少许
  • 面粉  少许
  •  1个
  • 鸡蛋  1个
  •  少许
  • 鸡汤  一小勺

做法:

  • 1. 先把番茄,土豆切成小块,用碗分开装。
  • 2. 接着把蒜切成碎块~
  • 3. 然后按个人的量添加面粉,并放入鸡蛋,盐。
  • 4. 然后加水,最好设成两秒一滴,边滴水边用筷子搅拌,直到成疙瘩的样子。
  • 5. 放油,油熟之后下锅爆蒜~
  • 6. 把番茄倒进锅里炒至融化
  • 7. 融化后放土豆,大火烧开转中火煮至土豆软~切忌别买成脆土豆了
  • 8. 土豆微软放疙瘩,待疙瘩熟了就可以起锅了,如果有鸡汤,可以在起锅前加点鸡汤,这样汤才会更鲜~
  • 9. 大功告成~~汤真的很好喝噢