葱油黑鱼片的做法

做法：

• 1. 鱼洗净沥干切薄片
• 2. 把鱼片放碗里用盐和料酒腌制一会，再把鱼片排盘子里
• 3. 锅里烧水，把鱼片蒸熟
• 4. 锅里热油要烧的很烫，放点盐在锅里容化
• 5. 切好葱花
• 6. 把油浇在鱼上面，再撒上葱花，感觉红边的盘子更适合，我又换了一个盘子