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  • 用料:

  • 鸭胗  四个
  • 鸭爪  五个
  • 鸭翅  五个
  • 卤料  一小包
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 黄酒  适量
  •  适量
  • 干红椒  三个
  • 生姜  适量

小贴士:

一定要烧三十分钟或者久点,时间短不易烂

做法:

  • 1. 首先将需要的食材准备好,洗净
  • 2. 放入锅中加入凉水,加入黄酒生姜烧开去除腥味
  • 3. 捞出重新加入凉水抹过食物,放入卤料一小包,生抽,老抽,料酒,糖 ,盐,八角,中小火烧至三十分钟
  • 4. 出锅,真的超好吃,不比饭店的差哦