鸡腿肉烧茄子的做法

做法：

• 1. 鸡腿洗净切好用料酒盐抓腌一下
• 2. 茄子切片
• 3. 用盐腌制一会
• 4. 红辣椒切条
• 5. 锅中放入适量的油放入鸡肉去爆炒
• 6. 鸡肉炒好后放入茄子一起
• 7. 加入适量的盐快速翻炒片刻
• 8. 加适量的水焖煮片刻
• 9. 放入适量的生抽，待汤汁差不多收干即可
• 10. 成品图