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  • 用料:

  • 鱿鱼筒  两个
  •  适量
  •  适量
  • 青红椒  各一个
  • 甜面酱  一汤匙
  • 姜丝  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

建议鱿鱼过水,水滾关火,把鱿鱼放进去泡一下,然后再拿来炒

做法:

  • 1. 鱿鱼备用
  • 2. 青红椒切丝,姜切丝,甜面酱备用
  • 3. 鱿鱼切丝
  • 4. 热油锅下姜丝爆香,放入甜面酱搅拌均匀
  • 5. 然后放辣椒丝入锅翻炒
  • 6. 放鱿鱼丝入锅翻炒
  • 7. 看鱿鱼丝变色卷曲给盐,鸡精关火出锅
  • 8. 成品