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京酱鱿鱼丝的做法
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用料:
鱿鱼筒
两个
油
适量
盐
适量
青红椒
各一个
甜面酱
一汤匙
姜丝
适量
鸡精
适量
小贴士:
建议鱿鱼过水,水滾关火,把鱿鱼放进去泡一下,然后再拿来炒
做法:
1.
鱿鱼备用
2.
青红椒切丝,姜切丝,甜面酱备用
3.
鱿鱼切丝
4.
热油锅下姜丝爆香,放入甜面酱搅拌均匀
5.
然后放辣椒丝入锅翻炒
6.
放鱿鱼丝入锅翻炒
7.
看鱿鱼丝变色卷曲给盐,鸡精关火出锅
8.
成品