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  • 用料:

  • 土鸡  四分之一只
  • 山药  200克
  •  适量
  • 姜片  适量

做法:

  • 1. 新鲜土鸡斩件姜片备用
  • 2. 山药去皮,切三角形块
  • 3. 把土鸡肉,姜片,水放入炖锅内,放入汤锅内隔水炖,水滾关小火炖一个钟
  • 4. 然后加入山药,接着再炖一个钟就可以了
  • 5. 成品