用料：
- 山药 半根
- 红枣 适量
- 红糖 少量
小贴士：
红枣也可以切成小块去核，山药厚度自己随意切。入电压力锅，不用压太久都会熟，口感很好，红糖水也可以不放也可以换成自己喜欢的果酱。
做法：
- 1. 准备好材料，红枣洗干净，清水中浸泡一会儿。
- 2. 山药不要湿水，去皮，切成10毫米左右的块，放在淡盐水浸泡一会儿备用。
- 3. 取一个盘，把山药红枣随意摆放好。
- 4. 取出电饭锅内胆，放入适量清水和蒸架，把摆好的山药红枣放入锅中。
- 5. 按下电压力锅的煮饭键，一会儿就会蒸好的。
- 6. 蒸好山药取出来，放凉，在另个锅中，煮少量的红糖水。
- 7. 煮好的红糖水浇在山药上即可食用。