玉米面蒸饼的做法

做法：

• 1. 玉米面放大碗中。
• 2. 加入八十度左右的热水，迅速用筷子划散成絮状。
• 3. 再稍稍加入一点冷水揉成面团。
• 4. 取一个小剂子，搓成圆形。
• 5. 按扁，放在油纸上。
• 6. 依次完成，上锅蒸十五分钟即可。