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芹菜豆腐的做法
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用料:
芹菜
少量
豆腐
适量
辣椒
一个
蒜
一粒
油
少量
盐
一勺
味极鲜酱油
两勺
鸡精
半勺
蚝油
一勺
小贴士:
可适当加一些胡椒粉进行调味
辣椒可以选择用干辣椒
做法:
1.
准备好所有的材料
2.
将豆腐切小块,蒜,辣椒切片,芹菜切小段
3.
锅中加油放入蒜辣椒煸香后加入豆腐
4.
加入盐调味
5.
再加少量的蚝油和味极鲜酱油
6.
再加入芹菜
7.
炒至断生后加入鸡精即可出锅