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猪肘肉烩豆腐的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 猪肘肉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 一品鲜酱油  适量

小贴士:

豆腐一定得焯水,不然煸炒时会容易碎,

做法:

  • 1. 豆腐一块
  • 2. 猪肘肉切好
  • 3. 把豆腐切好方块焯水
  • 4. 焯过水豆腐备用
  • 5. 葱片,姜丝,香菜段切好备用
  • 6. 锅烧热放少许油,葱姜爆锅然后放入猪肘肉豆腐翻炒
  • 7. 煸炒几秒后放入一品鲜酱油,淋少许淀粉收汁。
  • 8. 营养美味的猪肘烩豆腐出锅