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胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法
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用料:
胡萝卜
一个
鸡蛋
2个
干木耳
一小把
盐
少许
葱
少许
食用油
适量
做法:
1.
准备好材料
2.
胡萝卜切片,葱切丝,鸡蛋打匀,泡好的木耳(泡3小时或提前一晚泡好)
3.
先把木耳焯下水捞出
4.
锅里放入适量的食用油烧热后,放入蛋液炒好装盘备用
5.
锅中再放入少许食用油烧热,放入胡萝卜木耳葱花爆炒几分钟
6.
把之前炒好的鸡蛋倒入锅里和胡萝卜木耳一同翻炒均匀
7.
放入少许盐调味既可
8.
成品图