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韩式年糕汤的做法
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用料:
年糕
250克
西葫芦
一根
香菇
一个
辣白菜
50克
辣酱
一勺
清水
适量
小葱
一根
盐
少许
小贴士:
一定要经常翻炒 不要粘锅
做法:
1.
准备食材 将西葫芦切块 香菇切片 年糕切条
2.
起锅 放适量油 将辣白菜 辣酱翻炒均匀
3.
放适量清水 放年糕和西葫芦 要适量翻炒 放少许盐 避免年糕粘锅 煮至粘稠 盛入石锅中
4.
将香菇放入石锅中
5.
小火煲7分钟 要经常搅拌 避免粘锅
6.
撒上葱花 就可以吃啦