酱香土豆丝的做法

做法：

• 1. 土豆洗净去皮。
• 2. 切成细丝。
• 3. 过凉水洗3遍，浸泡5分钟。
• 4. 葱姜蒜切碎。
• 5. 锅中放入花生油，葱姜蒜煸香。
• 6. 放入土豆丝，耗油翻炒均匀。
• 7. 放入番茄酱炒匀。
• 8. 加入适量的水炒匀。
• 9. 等水收干放入少许的盐，五香粉炒匀。
• 10. 成品图。