蒜蓉虾的做法

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用料：
基围虾 500克
独蒜五个
花椒若干
干辣椒若干

做法：

1. 虾子开背去掉虾线放入适量干淀粉和盐稍微腌制
2. 将虾放入油锅颜色变红捞起
3. 放少许油倒入蒜蓉花椒干辣椒炒香最后倒入虾即可撒点孜然粉味道更好