葱油拌面的做法

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用料：
手工面适量
炸好的葱油适量
香菜少许
蒜头少许
盐适量
醋适量
老抽少许
生抽少许
味精少许

小贴士：

手工面可以自己制作，也可以在超市购买。葱油最好用自己炸的。喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒。

做法：

1. 把香菜切小段，蒜头切碎，待用
2. 烧开水把面抄熟后捞起来过凉水，沥干放碗里或盘里
3. 最后将上述所有调味料放入面中搅拌均匀即可食用