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  • 用料:

  • 熟羊肉  适量
  • 大葱  1根
  • 红椒  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 食用油  适量
  • 食盐  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

我做菜都不放鸡精和味精,厨房也没有。可根据个人需要适当加入。

做法:

  • 1. 洗净所有食材,切好备用。
  • 2. 锅中倒油待油热后,放入羊肉翻炒。
  • 3. 加少许生抽和老抽上色。
  • 4. 倒入大葱翻炒。
  • 5. 再倒入红椒和胡萝卜继续翻炒,再放入适量食盐调味。
  • 6. 快要起锅前放入少许白汤提味,最后盛盘。