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  • 用料:

  • 吐司  两片
  • 面包糠  适量
  • 鸡蛋  一个
  •  适量

小贴士:

1、为了美观可以把吐司四周切下去,只留下白色部分
2、炸至金黄色就可以吃了,继续炸可以更酥脆
3、搭配番茄酱之类的都可以

做法:

  • 1. 鸡蛋打散,面包糠和蛋液放在盘子里
  • 2. 考虑到吐司大不好炸,我对半切开了
  • 3. 吐司片在蛋液里滚一圈
  • 4. 在面包糠里滚一圈
  • 5. 全部做好了后烧油
  • 6. 油温热的时候放入吐司片
  • 7. 炸至金黄色并且酥脆时控油捞出来。
  • 8. 又脆又香,快来吃吧