炒卷心菜的做法

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用料：
卷心菜 300克
杏鲍菇一个
油适量
盐适量
蒜三瓣
豆瓣酱一勺
醋一勺
鸡精适量

小贴士：

包心菜用手撕吃起来口感更好哦，爆香蒜要小火爆香，倒入包心菜急火快炒

做法：

1. 包心菜撕开洗净，杏鲍菇洗净
2. 杏鲍菇切片，蒜切碎
3. 锅中放油，放蒜爆香
4. 放入杏鲍菇翻炒片刻
5. 倒入包心菜炒软，调入盐和豆瓣酱炒匀
6. 放入鸡精和醋炒匀出锅
7. 成品图