辣炒蛤蜊的做法

做法：

• 1. 用淡盐水浸泡蛤蜊四个小时，反复洗四五次
• 2. 水中放入适量料酒，生抽。
• 3. 等煮开了，装起来
• 4. 放入油，生姜，盐，胡椒粉，小米椒等作料爆炒几分钟，最后淀粉勾践。
• 5. 装盘就可以开动啦，