用料：
- 白菜 适量
- 猪肉 适量
- 粉条 适量
- 油 适量
- 十三香 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
1.粉条提前用冷水泡一会，这样在炖的时候，比较好熟。
2.炖的时候放水量，自己把握哈。愿意干点的少放点水，愿意喝汤的可以多来点。凭自己喜好哈。
做法：
- 1. 白菜用清水洗净后，切段。我是把白菜先从中间切开一刀，再横过来切的段。
- 2. 粉条剪成需要的长度，用清水泡一会。
- 3. 把猪肉切片 ，葱切小段。猪肉可以选择自己喜欢的来，喜欢全肥的，五花肉的，瘦的，随自个高兴哈。多点，少点的也随您哈。
- 4. 热锅倒油。
- 5. 油热倒入肉肉翻炒。
- 6. 放入葱段，倒入适量的十三香。
- 7. 倒入白菜翻炒，这时可以大炒一会。
- 8. 大炒一会白菜稍软后倒入适量的酱油，盐。
- 9. 翻炒后加入适量的水，放上粉条，开炖。
- 10. 大约15～20分钟吧，放入少量鸡精，出锅。
- 11. 成品图。我家老公爱喝汤，我炖的汤就多点了。