焗土豆的做法

做法：

• 1. 土豆洗净切开，放蒸锅里蒸熟。
• 2. 用铲子把蒸好的土豆压成泥，放入葱花、胡萝卜丁和盐。
• 3. 搅拌均匀。
• 4. 在烤碗里先铺一层土豆泥。
• 5. 再铺一层芝士碎。
• 6. 铺一层土豆泥。
• 7. 最后再铺一层芝士碎。
• 8. 放入预热好的烤箱中层，200摄氏度烘烤25分钟左右。
• 9. 烤至表面金黄即可。