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  • 用料:

  • 豆腐  一个
  • 秋葵  适量
  •  一粒
  • 辣椒  一个
  •  少量
  •  一勺
  •  一勺
  • 鸡精  半勺
  • 清水  适量

小贴士:

可适当加一些椒盐或者孜然来提味

鸡精可以选择不放

做法:

  • 1. 锅中烧开一锅水放入秋葵煮熟
  • 2. 将秋葵斜刀切片
  • 3. 豆腐切条,蒜,辣椒切片
  • 4. 锅中加油放入蒜 ,辣椒煸香后放入豆腐煸炒片刻
  • 5. 然后加入秋葵
  • 6. 加盐和糖
  • 7. 炒至断生后放入鸡精即可出锅
  • 8. 成品图!