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山药排骨玉米汤的做法
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用料:
排骨
500克
甜玉米
一根
铁棍山药
一根
姜
五片
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
玉米最好用甜玉米,这样汤汁才鲜美,山药不能和排骨一起放,时间煮的太长了山药就太烂了
做法:
1.
山药去皮洗净,排骨和玉米洗净
2.
玉米,山药切段,姜切片
3.
山药放入碗中用清水泡着(以防变色)
4.
排骨焯水
5.
焯好水的排骨和玉米放入高压锅中,姜片也一同放入
6.
放适量的水
7.
盖好高压锅盖子,上汽后压十五分钟
8.
待减压阀落下,放入山药和盐,盖好盖子再压五分钟
9.
待减压阀再次落下加入鸡精即可
10.
成品图