瑶柱鸡粥的做法

做法：

• 1. 准备好材料。
• 2. 鸡腿去骨，切块。
• 3. 用点生抽，盐和花生油抓腌一下，上面铺一层姜丝。
• 4. 瑶柱清洗干净浸泡一下。
• 5. 锅里接水倒入鸡骨头、大米和瑶柱大火煮开，转中火熬煮约30分钟至粥底粘稠。
• 6. 倒入鸡肉搅拌煮约8分钟。
• 7. 关火前加盐调味撒点香葱花即可。