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自制电饭煲叉烧的做法
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用料:
瘦肉
400克
耗油
适量
叉烧酱
适量
糖
少许
老抽
少许
红腐乳汁
少许
姜蒜
少许
小贴士:
肉切条加叉烧酱等腌制很快入味
做法:
1.
准备瘦肉
2.
洗净切条
3.
放耗油,糖,叉烧酱,老抽,腐乳汁
4.
搅拌均匀,用叉子不停的戳,使肉尽快入味
5.
盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜或切小点腌制几个小时
6.
电饭煲里放姜丝
7.
倒入叉烧肉铺平
8.
加清水淹没肉,按煮饭键
9.
中途用筷子搅拌一下
10.
煮饭功能好了,叉烧肉也熟了
11.
装盘