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自制电饭煲叉烧的做法

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  • 用料:

  • 瘦肉  400克
  • 耗油  适量
  • 叉烧酱  适量
  •  少许
  • 老抽  少许
  • 红腐乳汁  少许
  • 姜蒜  少许

小贴士:

肉切条加叉烧酱等腌制很快入味

做法:

  • 1. 准备瘦肉
  • 2. 洗净切条
  • 3. 放耗油,糖,叉烧酱,老抽,腐乳汁
  • 4. 搅拌均匀,用叉子不停的戳,使肉尽快入味
  • 5. 盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜或切小点腌制几个小时
  • 6. 电饭煲里放姜丝
  • 7. 倒入叉烧肉铺平
  • 8. 加清水淹没肉,按煮饭键
  • 9. 中途用筷子搅拌一下
  • 10. 煮饭功能好了,叉烧肉也熟了
  • 11. 装盘