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蔓越莓牛扎糖的做法

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  • 用料:

  • 棉花糖  180g
  • 黄油  50g
  • 奶粉  100g
  • 蔓越莓果干  100g

小贴士:

用火的全过程都是小火哦!蔓越莓需要切碎些,方便搅拌均匀;黄油从冰箱拿出可以切碎些,可以减少溶化时间

做法:

  • 1. 准备好所需要的材料并称好
  • 2. 将蔓越莓果干切碎备用
  • 3. 将黄油放入无油无水的锅里溶化
  • 4. 放入棉花糖溶化
  • 5. 放入奶粉搅拌均匀
  • 6. 放入切碎的蔓越莓果干搅拌均匀且关火
  • 7. 将搅拌好的牛扎糖捞到烤盘中用勺子压平,放入冰箱冷藏1小时
  • 8. 从冰箱拿出牛扎糖切成条后再切成小块
  • 9. 用糯米糖纸和外装糖纸包装好,吃不完可以放入冰箱冷藏
  • 10. 酸酸甜甜又好吃的牛扎糖做好咯