用料：
- 黄瓜 一根
- 粉丝 一卷
- 鸡蛋 一个
- 香肠 半根
- 香菜 一颗
- 大蒜 一头
- 盐 适量
- 味精 适量
- 白醋 适量
- 香油 适量
小贴士：
调味料大家可以根据自己口味的喜好随意添加，并不是一成不变的。
做法：
- 1. 材料备齐
- 2. 粉丝用开水浸泡
- 3. 鸡蛋打散摊成饼备用
- 4. 大蒜捣成蒜泥
- 5. 黄瓜、香肠、鸡蛋饼分别切丝，香菜切段备用
- 6. 粉丝泡二十分钟就差不多泡好了
- 7. 把所有材料放入盆中，加适量的盐，味精，白醋、香油拌均匀即可
- 8. 装盘
调味料大家可以根据自己口味的喜好随意添加，并不是一成不变的。