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  • 用料:

  • 阿胶(膏)  一块
  • 银耳  适量
  • 莲子  适量
  • 红糖  少许
  • 冰糖  少许
  • 奶粉  一包

小贴士:

食材量可以随意调节,图上是一人份

做法:

  • 1. 准备好食材,银耳提前泡发,撕小块
  • 2. 锅里烧水,放入红糖、冰糖、银耳莲子熬煮,大火熬开小火焖煮(食材比较少,只加入了上图的两小碗水)
  • 3. 银耳熬好了加人枸杞、阿胶膏
  • 4. 装入碗中可以直接食用
  • 5. 也可以加人奶粉
  • 6. 如果是阿胶块就加一些红枣之类