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蔓越莓麻薯的做法
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用料:
蔓越莓
40克克
糯米粉
150克
木薯粉
150克
白糖
20克
椰子粉
一袋
小贴士:
面团不要太揉稀了,不好定型。不管蔓越莓包进去还是混合在面团里,蒸熟了都是香香甜甜的,软糯可口!
做法:
1.
成品图
2.
准备材料
3.
把蔓越莓切碎
4.
把其他所有材料混合,留10克椰子粉备用
5.
加水揉成不沾手的面团。
6.
揪一小块压瘪,把蔓越莓放中间
7.
包起来,搓圆。
8.
有几个没有包蔓越莓,直接揉进面团里了
9.
上锅蒸15分钟,蒸至透明
10.
趁热把10克椰子粉均匀的撒在蒸好的蔓越莓麻薯上。开始享用吧!