辣椒炒南瓜的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 南瓜去皮洗净
• 3. 切片，不要太薄
• 4. 辣椒洗净切菱形片，葱姜蒜洗净切片
• 5. 爆香姜蒜
• 6. 倒入辣椒翻炒
• 7. 翻炒一会
• 8. 倒入南瓜片翻炒
• 9. 翻炒均匀
• 10. 加一点开水，使南瓜熟
• 11. 加一点盐翻炒
• 12. 加一点鸡精，糖翻炒
• 13. 装盘，撒点葱花