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蒲瓜煎饼的做法
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用料:
蒲瓜
1个
红萝卜
少许
肉碎
适量
鸡蛋
1个
生粉
适量
虾米
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
小贴士:
蒲瓜我没有去皮的,去了皮就只有白色,没有绿色。
做法:
1.
备材料
2.
蒲瓜切丝,加入生粉拌匀
3.
一个鸡蛋拌匀
4.
然后把虾米、红萝卜、肉碎一起继续拌匀
5.
最后加入少许胡椒粉,盐,调味。
6.
热锅下油,用小火,用勺子装一个个放锅里煎,煎至两边金黄就好了。
7.
煎好了,上碟
8.
成品图