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胡萝卜玉米瘦肉汤的做法

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  • 用料:

  • 玉米  半根
  • 胡萝卜  半个
  • 瘦肉  适量
  • 油盐  少许
  • 鸡精,糖  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 葱花  少许
  • 淀粉  少许
  • 料酒  少许

小贴士:

肉末入味后,最后滑入锅里

做法:

  • 1. 瘦肉洗净剁碎
  • 2. 加油,盐,料酒,淀粉搅拌均匀
  • 3. 玉米剥粒洗净
  • 4. 胡萝卜洗净切丁
  • 5. 锅油热,倒入胡萝卜煸炒变色
  • 6. 加玉米粒翻炒
  • 7. 加清水烧开
  • 8. 玉米熟了
  • 9. 加入肉末
  • 10. 搅拌均匀烧开
  • 11. 加盐,鸡精,葱花,一点糖烧开
  • 12. 装盘,撒点胡椒粉